‘Theelepel honing zeer doeltreffend tegen kater’, zo raadde een artikel op Kotplanet aan. Maar het is zwaar overdreven.
Op Kotplanet.be, een website gericht op Belgische studenten, las Knack.be onlangs een artikel met als kop: ‘Hoe vermijd ik een kater in de les of om te studeren?’ Een van de tips klonk als volgt: ‘Er bestaan veel ingrediënten die de kater doen verdwijnen, maar honing staat daar vaak niet bij. Toch blijkt uit onderzoek dat een theelepel honing zeer doeltreffend is. Fructose is een suikersoort die in honing zit en ervoor zorgt dat de alcohol sneller zal afbreken.’
‘Hoeveel onzin kan er in één artikel staan’, zucht professor Hans Van Vlierberghe, maag-, darm- en leverarts in het UZ Gent. ‘Het enige wat helpt tegen een kater is goed hydrateren: met water of andere niet-alcoholische dranken. Alcohol is namelijk een diureticum, het heeft een vochtafdrijvende werking. Daardoor moet je veel plassen als je gedronken hebt. En je raakt ook gedehydrateerd of uitgedroogd. Dat zorgt voor de hoofdpijn die we kennen als een kater. Voldoende drinken is dus de boodschap, en eventueel een pijnstiller nemen. Maar of je nu een lepel honing eet, een appel of eieren: dat zal allemaal geen effect hebben.’
Lees het hele artikel van Stefanie Van den Broeck op Knack.be.